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去年我第一次做梅酒,泡了半年後很好喝,於是今年繼續做。

每年梅子產季大約在清明前後為期一個月,所以要泡梅酒就要把握這時期。

 

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這是蝦米,買大一點的。

 

偶爾做點比較麻煩的菜還滿有趣的。

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