廣大成豬肉乾。
大約十年前,我每天工作壓力都很大,每到週末最大的享受就是租錄影帶(那是還沒有DVD的年代...),看整晚的電視和電影,
邊吃豬肉乾,吃完了再來一盤削切好的冰好的水果,人生還有比這更愜意的嗎~~~(真是渺小的人生志願.....)
後來吃膩了,就隔了好多年沒再吃,直到今年初又開始上癮了。
因為我對吃要求高,很認真仔細比較網路上口碑好的幾家後,我覺得就在我住處附近的“廣大成“最好吃,當然也最貴~~~
一般豬肉乾專賣店每台斤(600g)大約是300元左右,連南門市場享有盛名的“金龍“也才每台斤320元,還是得過獎的呢。
可是“廣大成“的每台斤就要420元,可見敢賣這個價錢一定是有道理的。
台北市林森北路492號(新興市場正對面)
02-25112997
(我沒收置入性行銷廣告費,本blog人氣還沒大到有人要花錢買廣告....-_-IIIII)
以上兩張圖片借自這邊。
廣大成的肉乾比較厚,肉是整片切的,有些地方吃得出肥瘦相連的口感,調味香料沒別家那麼重,有自然的豬肉香味。
這樣份量250元。
除了招牌的豬肉乾,店裡還有其他肉製品,海苔肉鬆也不錯,不過吃起來跟別家差異不大。
話說自從我開始買肉乾回家吃後,就發現小貓對這種豬肉製品為之瘋狂,只要袋子一打開,馬上就開始喵喵叫圍過來了~~
本來以為他們只愛豬肉乾,沒想到有時爸爸拿肉鬆配飯時,他們也在一旁貓視耽耽~~~
因為廣大成不便宜,且這種加工品也不宜常吃,所以身為一個知名的不暢銷插畫家,大約兩個月才會買來解饞一次。
今天難得買回來,想說晚上看DVD時好好享受一下,後來出門買個東西,回家就發現這幕令人難以置信的場景.....
一袋肉鬆被整個從旁撕開、上面有抓破的洞!!!
身為一個獨立扶養四隻性格頑劣的流浪貓的單親爸爸,一個人面對被打開的肉鬆,啞口無言.....
然後每隻貓裝得不干她的事一樣...
(養多隻貓就是有這種壞處,不知道誰幹的好事.....)
時代不同了,別人養貓是怡情,我們養貓是用來偷吃爸爸的肉鬆.......
人家說養老鼠咬布袋,我是養貓來偷吃爸爸的菜........
唉~~這就是命吧?!
嘆氣歸嘆氣,看到小貓眼睜睜地望著爸爸要肉乾吃,心再硬心再碎,也還是無法視而不見吧?!
把豬肉乾用剪刀剪成小塊。
最愛吃豬肉乾的何小桂早就等到望穿秋水了~(我強烈懷疑她就是捉破肉鬆的兇貓~~~)
剛放下去大家都圍過來。
最後還是只剩小桂和小芬慢慢地吃。
海苔肉鬆也深受小貓喜愛。
剛放下去也是大家都湊過來。
真的不可思議,一向除了乾飼料其他零食或爸爸煮的魚都不吃的自以為是貴婦貓、中國小姐的何小花,竟然也放下高不可攀的自尊、
慢慢的舔食肉鬆~~~~~
可見肉鬆的香味對貓還真是魅力無法抵擋啊~~~~~